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JIPAD SupAgro Montpellier, jeudi 5 avril

Journée des Innovations Pour une 
Alimentation Durable 
(JIPAD)


Ce jeudi 5 avril 2018, les salariés de l'Atelier et Chantier d'Insertion ont participé à la Journée des Innovations Pour une Alimentation Durable (JIPAD). Cette journée nous a permis de découvrir des courts-métrages, de participer aux conférences introductives, discussions et débats par le biais de deux rencontres organisées par les étudiants en Master spécialisé "Innovations et Politiques pour une Alimentation Durable" (IPAD) et du diplôme d'ingénieur spécialisé "Innovations dans les Systèmes Alimentaires du Monde" (ISAM) de Montpellier SupAgro.






Nous avons fait le choix de participer aux deux rencontres suivantes: 

  • "Nos Déchet ont de la ressource" :
Les déchets domestiques ou industriels sont souvent rejetés par facilité ou à cause de leur aspect rebutant mais à y regarder de plus près, ils regorgent de ressources potentielles.



  • "Quand les circuits de distribution se réinventent" :
Face aux nouvelles attentes des consommateurs en terme de qualité des denrées, de justice alimentaire et de forme du système d'achat, les circuits de distribution font peau neuve.






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